─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 【モカ×マンデリン】 モカジャバを彷彿とさせつつも現代的なアプローチを加えたブレンドに仕上げています。 はな先で感じるフローラルなモカの香りとアフターテイストに残るマンデリンの奥深いコクが調和する２重奏が楽しめます。 こちらでブレンドしているモカは中煎り、マンデリンは深煎りのもので焙煎度の違う２種をブレンドしています。一見すると相反するようですが、試作を重ねた配合比率と豆ごとに焙煎して後でMixすることで焙煎ごとの最適なプロファイルを活かしながらブレンドでしか味わえないバランスの香味を作りました。 芳醇でふんわり香る飲み口からのワンテンポ遅れてゆっくりとマンデリンの大地を感じる余韻が追いかけて残ってくれます。 温かいときは深煎りの芳ばしさを感じながらも冷めてきて飲み口は中煎りのスッキリさもある隙のない味わいでどなたにもお勧めできるワンランク上の上質なブレンドです。絶対美味しいこだわりブレンドコーヒーをお楽しみください。 ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ 【ブレンドスペック】 シティロースト/中深煎り ETHIOPIA GUJI ANASORA ANAEROBIC NATURAL 60％ INDONESIA TOBABERKAH G-1 MANDHELLING DOUBLE PICKED 40％ 風味の傾向： フローラル/アーシー/ジューシー/スパイシー/ラウンド/ホップ/グレープ ─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ (250g:852yen / 100g) ◾️100gあたり約15%OFF (500g:750yen / 100g) ◾️100gあたり約25%OFF ※挽き豆でのご注文の場合は備考欄へ挽き目の希望をご記載ください。 (粗挽き/中挽き/細挽き/etc..)